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全民营养周:关注营养膳食,提高妇幼机体免疫力

发布时间:2024/4/23 18:19:05      点击次数:60

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       2020年5月17-23日(5月第三周)是第六届全民营养周,主题是“合理膳食 、免疫基石”。

     “全民营养周”旨在通过以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦 健康梦”。

       今年营养周关注普及合理膳食对于增强免疫的基石作用和相关知识技能,推动国民健康饮食习惯的形成和巩固,将合理膳食行动落到实处。

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全民营养,母婴为先

营养是身体免疫功能的物质基础,良好营养能有效保障机体免疫功能发挥作用,增强抵抗病毒感染的能力,尤其是对于生长发育状态的免疫系统尤为重要,因此,在当前特殊时期,更需要科学合理地安排居家饮食生活,从容面对孕妇、乳母营养和婴幼儿喂养中的各种问题。

对于成年人群,无论是怀孕孕妇,还是产后乳母,如果食物供应和生活条件许可,建议遵循以下的膳食指南来安排日常膳食。

备孕期膳食指南

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孕期膳食指南

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哺乳期膳食指南

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       膳食建议:

       食物多样对于实现平衡膳食、获得比较理想的营养摄入非常有效,食物多样性包括食物大类别覆盖和保持一定量食物品种。按照膳食指南要求,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物;平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,孕妇、乳母膳食中食物种类应该比普通人更多。

       做好体重管理:

       要注重安排好食物合理搭配、合理美味烹调,确保合理摄入各种食物,保障孕期营养摄入,并实现合理的孕期增重(不要饿瘦了)。同时也不要过度饮食,尤其是要控制高油脂、高热量的食物的摄入量,如过多烹调用油、甜食等,以及过量坚果类食物。同时配合尽可能多的身体活动,避免体重过快增加(不要吃太胖了)。孕期合理体重的具体数据,请遵循孕期保健机构给予的相关指导。

       营养补充剂:

       在不能获得多样化膳食达到平衡膳食状态时,可以选择营养补充剂加以弥补。食材获得时效受限时,需要特别注意可能缺乏的营养素,如新鲜蔬菜缺乏,其对应缺乏的营养素可能是维生素C,维生素A原及矿物质,如新鲜瘦肉缺乏,可能对应的缺乏是蛋白质或B族维生素以及铁、锌等微量元素;为维持机体健康状况和对病毒一定的抵抗能力。可以选择单一或复合营养素补充剂或配方奶粉给予补充。

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